![中国钾盐网[JiaYan.Org]](http://www.jiayan.org/file/upload/201307/16/10-52-04-59-1.gif)
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分子式：K3PO4
分子量：212.27
分子量：212.27
性 状：高温煅烧而成，白色粉末或粒状，熔点1340℃，相对密度2.564，可溶于水，不溶于醇,水溶液呈碱性。有较强腐蚀性，吸湿性较强。
用 途：
在食品工业用作乳化剂，钾的强化剂，调味剂，肉类黏结剂。也用于医药。
包 装：
内塑外编袋、纸袋，每袋净重25kg、50kg、1000kg，储存于通风干燥处。
技术标准
在食品工业用作乳化剂，钾的强化剂，调味剂，肉类黏结剂。也用于医药。
包 装：
内塑外编袋、纸袋，每袋净重25kg、50kg、1000kg，储存于通风干燥处。
技术标准
|
名称 |
食品级 |
|
外观 |
白色粉末 |
|
磷酸三钾 （K3PO4） % ≥ |
97.0 |
| 砷（以As计）% ≤ | 0.0003 |
|
氟化物 % ≤ |
0.001 |
| 重金属（以Pb计）% ≤ | 0.002 |
| 水不溶物 ≤ | 0.2 |
|
铅（Pb）% ≤ |
0.0005 |
